Sałatka z suszonymi pomidorami, oliwkami i fetą

Sałatka z suszonymi pomidorami, oliwkami i fetą

Pyszna sałatka w greckim stylu. Chrupiąca sałata z dodatkiem aromatycznych suszonych pomidorów, czarnych oliwek i słonej fety. Całość dopełnia pyszny sos z suszonym oregano i skórką z cytryny. Taka sałatka będzie pasować do wielu dań kuchni śródziemnomorskiej.
Są to dwie małe porcje, jako dodatek do dania głównego.

Będzie bardzo pasować np. do tego obiadu: Briami – grecka warzywna zapiekanka.

Jeśli lubicie połączenie oliwek z suszonymi pomidorami wypróbujcie również ten przepis na ślimaczki z ciasta francuskiego z serem, oliwkami i suszonymi pomidorami.

Sałatka z suszonymi pomidorami, oliwkami i fetą

Drukuj przepis

RATE THE RECIPE

(click on the stars)

5 from 3 votes

czas przygotowania 15 min min

czas gotowania 0 min min

porcje 2 porcje

składniki

sałatka:

• ▢ 1 duża garść mixu sałat
• ▢ 10 czarnych oliwek
• ▢ 8 suszonych pomidorów
• ▢ 50 g fety

sos:

• ▢ 2 łyżki oleju ze słoiczka z suszonymi pomidorami
• ▢ 2 łyżki soku z cytryny
• ▢ 1 łyżeczka miodu
• ▢ 1 łyżeczka suszonego oregano
• ▢ ½ łyżeczki skórki startej z cytryny
• ▢ sól i pieprz do smaku

Cook ModePrevent your screen from going dark

Would you like to save this?

We'll email this post to you, so you can come back to it later!

wykonanie

• Składniki sosu wymieszać (najlepiej wlać do małego słoiczka i dobrze nim potrząsnąć).
• Sałatę umyć i osuszyć (najlepiej w wirówce do sałaty).
• Oliwki i suszone pomidory pokroić na grube plastry, dodać do sałaty, polać sosem, doprawić solą i pieprzem do smaku (ale uwaga, feta już jest słona), wszystko wymieszać.
• Sałatkę rozłożyć na talerzach, na wierzchu pokruszyć ser feta.

Tried this Recipe? Rate the Recipe and tell us what you think in the Comments!